DB夢幻熊熊#【日本】YOKUMOKU綜合雪茄蛋捲限定玫瑰禮盒 #1410

志玲姊姊御用禮盒 Yoku Moku 它可是Yoku Moku的皇牌產品「雪茄蛋卷」(Cigare)，被稱為是手工蛋卷中的「愛馬仕」。這款蛋卷以北海道奶油為主要材料，配合蛋白、砂糖和麵粉，在鐵板上烤制後，捲成雪茄型卷狀。輕柔綿密的口感與馥郁香氣讓人每一口都感覺到滿溢的幸福。 YOKU MOKU品牌創立於1969年，主打各式各樣的曲奇禮盒，總店位於東京都青山，至今在日本亦有一百多個專櫃和店鋪，而且其在香港和台灣都設有分店。藤繩則一先生是YOKU MOKU的創辦人，目前他的第三代在經營。YOKU MOKU品牌創立於1969年，主打各式各樣的曲奇禮盒，總店位於東京都青山，至今在日本亦有一百多個專櫃和店鋪，而且其在香港和台灣都設有分店。藤繩則一先生是YOKU MOKU的創辦人，目前他的第三代在經營。 為了創作出有足夠香氣的甜點，藤繩則一首先要挑戰的就是「奶油」。1960年代是日本走過二次戰後的困頓重建、經濟逐漸復甦的時期。那個年代，甜點店大多使用價格比較便宜的人造奶油或酥油。但藤繩先生堅持要使用北海道產的天然奶油，並且比例占了所有成分的三分之一，其次是蛋與糖還有麵粉。但使用高比例奶油，蛋卷皮很難順利捲起，經過不斷測試後，藤繩先生才找到了成功的辦法。 有人說，很難捲起那就算了，為什麼非得塑造成雪茄的造型呢？在藤繩先生的字典里，是要他覺得可以的，就會一直堅持。有次他去法國看到一幅名畫里有著16、17世紀的宮廷甜點卷心酥。他心心念念想著：如果蛋卷能做成這樣，應該會很美味。於是才有了現在的三層厚度的雪茄蛋卷。 從 1969 年雪茄蛋卷問世以來，造型、口味完全沒有變過，而這也是藤繩先生的理念，他希望這項甜點不只是在當時獲得眾人喜愛，還能夠繼續流傳下去，讓後代人仍能品嘗到這樣傳統的美味。 現在，YOKU MOKU所售產品除了原味雪茄蛋卷，其他口味分別是奶茶風味雪茄蛋卷、牛奶巧克力內餡雪茄蛋卷，根據季節，也會限定推出草莓冰淇淋雪茄蛋卷、抹茶風味雪茄蛋卷等。此外還有雙層牛奶巧克力餅乾、雙層白巧克力餅乾、牛奶巧克力裹摺疊餅乾、巧克力杏仁摺疊餅乾可供選擇。